makanan yang dianjurkan dan yang harus dihindari bagi penderita lambung

 

  Lambung

    Lambung adalah organ paling sensitif dan sering bersalah dikarenakan makanan dan pola hidup yang tidak sehat.

    Bicara soal makanan, pada artikel ini kami akan mengupas beberapa makanan yang direkomendasikan dan yang dilarang bagi penderita lambung.

    Berikut adalah daftar makanan yang umumnya direkomendasikan untuk orang dengan masalah perut kronis, serta makanan yang sering dihindari atau dibatasi:

 Makanan yang direkomendasikan:

1. Protein tanpa lemak: 

     Daging tanpa lemak, seperti ayam dan kalkun, dan ikan adalah sumber protein yang baik yang mudah dicerna dan tidak mengiritasi lambung. 

     Vegetarian dapat mempertimbangkan sumber protein nabati, seperti kacang-kacangan, lentil, dan tahu.

2. Produk susu rendah lemak:

    Susu, yogurt, dan keju rendah lemak atau bebas lemak kaya akan kalsium dan protein, yang dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan otot. Hindari produk susu penuh lemak, yang tinggi lemak jenuh dan sulit dicerna.

3. Biji-bijian utuh: 

     Biji-bijian utuh, seperti beras merah, quinoa, dan roti gandum, kaya serat, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga perut tetap kenyang. Namun, orang dengan sensitivitas gluten atau penyakit celiac harus memilih biji-bijian bebas gluten.

4. Buah dan sayur:

    Buah dan sayur kaya akan vitamin, mineral, dan serat, yang dapat mendukung kesehatan dan pencernaan secara keseluruhan. Beberapa buah dan sayuran dapat memicu gejala pada individu tertentu, jadi penting untuk mendengarkan tubuh Anda dan menghindari apa pun yang menyebabkan ketidaknyamanan.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian: 

    Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung protein tinggi, lemak sehat, dan serat, yang dapat membantu mengatur pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. Namun, beberapa orang mungkin sensitif terhadap jenis kacang tertentu, seperti kacang tanah atau kacang pohon.

6. Makanan fermentasi:

    Makanan fermentasi, seperti yogurt, kefir, kimchi, sauerkraut, dan kombucha, mengandung probiotik yang dapat membantu meningkatkan mikrobioma usus yang sehat dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

7. Jahe: 

    Jahe telah terbukti memiliki sifat antiradang dan antimual, yang bermanfaat bagi individu dengan masalah perut kronis. Pertimbangkan untuk menambahkan jahe segar ke dalam teh, smoothie, atau makanan.

8. Air:

    Tetap terhidrasi sangat penting untuk kesehatan pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan. Usahakan untuk minum setidaknya 8 gelas air per hari, dan hindari minuman manis atau berkarbonasi yang dapat mengiritasi lambung.

Adapun Makanan yang dilarang:

1. Makanan berlemak atau gorengan: 

  

    Makanan tinggi lemak dan gorengan sulit dicerna dan dapat menyebabkan perut tidak nyaman, kembung, dan mual.

2.Makanan pedas: 

 

    Makanan pedas dapat mengiritasi lapisan lambung dan menyebabkan mulas, refluks asam, dan masalah pencernaan lainnya.

3. Buah dan jus jeruk: 

    Buah dan jus jeruk mengandung asam tinggi, yang dapat memperburuk refluks asam dan masalah perut lainnya.

4. Tomat dan produk berbasis tomat: 

   Tomat juga tinggi asam, yang dapat memicu refluks asam dan mulas.

5. Kafein:

    Kafein dapat merangsang produksi asam lambung dan menyebabkan refluks asam dan masalah pencernaan lainnya. Hindari kopi, teh, dan minuman berkafein lainnya.

6. Alkohol: 

    Alkohol dapat mengiritasi lapisan lambung dan menyebabkan peradangan, menyebabkan gejala seperti mual, kembung, dan refluks asam.

7. Minuman berkarbonasi: 

    Minuman berkarbonasi dapat menyebabkan gas dan kembung, yang dapat memperparah gejala masalah perut kronis.

8. Cokelat:

    Cokelat mengandung kafein dan tinggi lemak, yang dapat memicu gejala pencernaan pada beberapa individu.

Itulah beberapa makanan yang dianjurkan dan yang harus dihindari bagi penderita lambung.

Semoga bermanfaat.