Apa saja manfaat jahe? Berikut ulasannya.
Jahe adalah akar serbaguna yang telah digunakan selama berabad-abad untuk keperluan kuliner dan pengobatan. Itu milik keluarga Zingiberaceae, yang juga termasuk kunyit dan kapulaga. Jahe memiliki rasa dan aroma yang menyengat, pedas dan biasa digunakan dalam masakan Asia, India, dan Timur Tengah.
Selain kegunaan kulinernya, jahe telah dipelajari secara ekstensif untuk potensi manfaat kesehatannya. Pada artikel kali ini, kita akan membahas manfaat jahe secara detail, meliputi pengaruhnya terhadap pencernaan, peradangan, kekebalan tubuh, kesehatan jantung, dan lainnya.
Berikut ini 12 manfaat yang berhasil kami rangkum :
1. Sifat anti-inflamasi
Jahe mengandung senyawa yang disebut gingerol dan shogaol yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk nyeri kronis, radang sendi, dan penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa jahe sama efektifnya dengan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) dalam mengurangi rasa sakit dan peradangan.
2. Bantuan pencernaan
Jahe telah digunakan sebagai bantuan pencernaan selama berabad-abad. Ini membantu merangsang pencernaan dengan meningkatkan produksi enzim pencernaan dan meningkatkan pergerakan makanan melalui saluran pencernaan. Jahe juga dapat membantu meredakan mual, kembung, dan ketidaknyamanan pencernaan lainnya.
3. Penguat kekebalan
Jahe memiliki sifat penambah kekebalan yang dapat membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Ini mengandung senyawa yang disebut gingerol dan shogaol yang memiliki sifat antimikroba, yang dapat membantu melawan bakteri dan virus berbahaya.
4. Kesehatan jantung
Penelitian telah menunjukkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Ini membantu mengurangi penumpukan plak di arteri dan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
5. Sifat anti kanker
Jahe telah dipelajari untuk potensi sifat anti-kankernya. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa itu dapat membantu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, terutama di usus besar, hati, dan pankreas.
6. Sifat anti-diabetes
Jahe telah terbukti memiliki sifat antidiabetes, yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini membuatnya menjadi pengobatan alami yang potensial untuk diabetes dan gangguan gula darah lainnya.
7. Pereda nyeri haid
Jahe telah terbukti efektif dalam meredakan nyeri haid dan kram. Ini bekerja dengan mengurangi produksi prostaglandin, yang bertanggung jawab menyebabkan rasa sakit dan peradangan saat menstruasi.
8. Sifat anti-penuaan
Jahe mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, yang merupakan penyumbang utama penuaan dan penyakit terkait usia. Ini juga dapat membantu mengurangi munculnya kerutan dan garis-garis halus, menjadikannya obat anti penuaan yang potensial.
9. Kesehatan otak
Jahe telah terbukti memiliki sifat neuroprotektif, yang dapat membantu melindungi otak dari penurunan terkait usia dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Ini juga membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
10. Penurunan berat badan
Jahe dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Ini juga dapat membantu meningkatkan pencernaan, yang dapat membantu penyerapan nutrisi dan pembuangan limbah.
11. Kesehatan pernapasan
Jahe telah terbukti bermanfaat bagi pernapasan, terutama pada penderita asma dan kondisi pernapasan lainnya. Ini membantu mengurangi peradangan di saluran udara dan juga dapat membantu melonggarkan lendir, sehingga lebih mudah bernafas.
12. Kesehatan kulit
Jahe telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dan kemerahan, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi UV.
Itulah 12 manfaat jahe yang berhasil dikumpulkan, namun demikian masih banyak manfaat-manfaat lain yang belum disebutkan.
Semoga bermanfaat.
Komentar
Posting Komentar
Silahkan tinggalkan komentar anda disini